http://curado.de Bei Menschen, die an Zöliakie erkrankt sind, wird durch den Verzehr von Lebensmitteln, die Gluten enthalten, eine entzündliche Reaktion in der Dünndarmschleimhaut ausgelöst, die zu einer chronischen Erkrankung des Dünndarms führt (Enteropathie). de-de Copyright 2004-2010 Curado http://curado.de/files/curado-logo-newsletter.jpg http://curado.de Leidet ein Mensch unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten, ist soziale Isolation eine mögliche Folge: »Einladungen zum Essen oder zu anderen sozialen Events schlägt man aus Angst vor plötzlicher Übelkeit oder plötzlichem Durchfall prinzipiell aus«, berichtet der Innsbrucker Biologe Michael Zechmann in der Neuen Apotheken Illustrierten vom 15. Februar 2010. http://curado.de/Gesundes-Essen-14461/ Curado Wed, 17 Feb 2010 00:00:00 +0100 Die Gluten-Unverträglichkeit Zöliakie nimmt dramatisch zu. In den vergangenen fünf Jahrzehnten hat sich die Häufigkeit der chronischen Erkrankung einer neuen Studie zufolge fast verfünffacht. http://curado.de/Zoeliakie/Zoeliakie-nimmt-drastisch-zu-12759/ Curado Sat, 11 Jul 2009 00:00:00 +0200 Hilfe zur Selbsthilfe – Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft (DZG) ist eine Solidargemeinschaft, in der Zöliakie-Betroffene, aber auch Dermatitis herpetiformis Duhring-Betroffene, Hilfe und Unterstützung im Umgang mit ihrer chronischen Krankheit finden. http://curado.de/Zoeliakie/Kurzportrait-Deutsche-Zoeliakie-Gesellschaft-DZG--10237/ Curado Thu, 22 Jan 2009 00:00:00 +0100 Dan Kühnau sieht sich selbst als Genießer. Er isst gerne in Gesellschaft - ob bei Freunden, in der Kantine oder im Restaurant – und steht am Wochenende häufig am Herd. Vor allem Kuchen backt er oft und gerne. http://curado.de/Zoeliakie/Das-Leben-glutenfrei-geniessen--10238/ Curado Thu, 22 Jan 2009 00:00:00 +0100 Zöliakie beruht auf einer Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten. Die einzige Therapie ist deshalb eine lebenslange, konsequente, glutenfreie Ernährung. http://curado.de/Zoeliakie/Glutenfreie-Ernaehrung-Vielfaeltiger-und-sicherer-Genuss--10239/ Curado Thu, 22 Jan 2009 00:00:00 +0100 Zöliakie ist eine chronische Erkrankung des Dünndarms. Sie beruht auf einer Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten. Gluten kommt vor allem in den Getreidearten Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und Hafer vor. http://curado.de/Zoeliakie/Zoeliakie-Eine-Krankheit-mit-vielen-Gesichtern--10240/ Curado Thu, 22 Jan 2009 00:00:00 +0100 Zöliakie ist eine chronische Erkrankung des Dünndarms. Sie beruht auf einer Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten. Gluten kommt vor allem in den Getreidearten Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und Hafer vor. http://curado.de/Zoeliakie/Haeufige-Fragen-und-Antworten-zum-Thema-Zoeliakie--10241/ Curado Thu, 22 Jan 2009 00:00:00 +0100 In Deutschland leiden etwa 0,3 Prozent der Bevölkerung an einer Zöliakie. Bekannt ist, dass Patienten mit Typ 1 Diabetes häufiger an Zöliakie erkranken. In einer Auswertung der BABYDIAB Studie konnte die Forschergruppe Diabetes feststellen, dass bei Kindern von Müttern und /oder Vätern mit Typ 1 Diabetes das Risiko für Zöliakie-spezifische Antikörper deutlich höher ist als bei Kindern von nicht-diabetischen Eltern. http://curado.de/Zoeliakie/Typ-1-Diabetes-und-Zoeliakie--9975/ Curado Thu, 08 Jan 2009 00:00:00 +0100 Frankfurt/Main (AP) Typ-1-Diabetiker entwickeln häufiger als andere Menschen eine Unverträglichkeit gegenüber dem Getreideeiweiß Gluten. Umgekehrt erhöht nach Angaben des Berufsverbandes Deutscher Internisten die sogenannte Zöliakie das Risiko für diese Form der Zuckerkrankheit. http://curado.de/Zoeliakie/Diabetes-erhoeht-Risiko-fuer-Gluten-Unvertraeglichkeit-9884/ Curado Fri, 19 Dec 2008 00:00:00 +0100 Bei Menschen, die an Zöliakie erkrankt sind, wird durch den Verzehr von Lebensmitteln, die Gluten enthalten, eine entzündliche Reaktion in der Dünndarmschleimhaut ausgelöst, die zu einer chronischen Erkrankung des Dünndarms führt. http://curado.de/Zoeliakie/Zoeliakie-bzw--einheimische-Sprue-9531/ Curado Fri, 21 Nov 2008 00:00:00 +0100 Welche neuen Studienergebnisse gibt es bei Zöliakie bzw. einheimischer Sprue? Welche neuen Therapieansätze sind erforscht worden? Hier finden Sie die aktuellen News aus Wissenschaft und Forschung. http://curado.de/Zoeliakie/News-9532/ Curado Fri, 21 Nov 2008 00:00:00 +0100 Die Autoren sind selbst Eltern eines Kindes, das an Glutenunverträglichkeit leidet. Gluten ist ein Eiweißstoff, der in den meisten Getreidesorten enthalten ist. Sie kennen die Probleme im Umgang mit dieser Krankheit und wissen wie wichtig es ist, ein Leben lang strenge Diät zu halten. http://curado.de/Zoeliakie/Weizen--und-glutenfrei-kochen--Abwechslungsreiche-Rezeptideen-fuer-Zoeliakiepatienten-6802/ Curado Thu, 28 Feb 2008 00:00:00 +0100