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Diäten

Zum einen kann eine Diät eine zeitlich limitierte Phase bezeichnen, in der durch unterschiedliche Maßnahmen das Körpergewicht reduziert wird. Zum anderen kann ‚Diät‘ aber auch eine dauerhafte Ernährungsumstellung bedeuten.

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Das Verständnis einer Diät ist unterschiedlich. Zum einen kann der Begriff eine zeitlich limitierte Phase bezeichnen, in der durch unterschiedliche Maßnahmen das Körpergewicht reduziert wird. Zum anderen kann ‚Diät‘ aber auch eine dauerhafte Ernährungsumstellung bedeuten, nicht nur zum Zwecke der Verminderung des Gewichts, sondern auch hinsichtlich der Gesundheit.

Verschiedene Methoden und Ansätze werden dazu angeboten. Während beispielsweise der Brigitte Diät oder den Weight Watchers zufolge auf eine dauerhaft ausgewogene Ernährung geachtet werden sollte, verzichtet die sogenannte Atkinsdiät auf bestimmte Nahrungsmittel. Auch bei Trennkost oder zum Beispiel produktgestützten Diäten sollte sichergestellt werden, dass es nicht zu einer Mangelernährung kommt.

Nach erfolgter Diät und einer Reduzierung des Gewichts kann der sogenannte Jo-Jo-Effekt auftreten. Dieser beschreibt eine erneute Gewichtszunahme oder sogar -vermehrung nach dem Abnehmen. Dieser kann meist nur durch eine dauerhafte Umstellung der Ernährungsweise vermieden werden. Unter anderem auch deshalb ist eine langsame Gewichtsabnahme einem schnellen Abbau vorzuziehen.

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